立秋吃什么 立秋吃的食物详解

立秋吃什么

1、立秋食物

一直以来，在中国广大农村，在立秋这天的白天或夜晚，有预卜天气凉热之俗。还有以西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗。又有在立秋前一日，陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮等风俗。

2、节气介绍

立秋是二十四节气中仅次于大暑小暑的第三热节气。

在节气排列顺序上，处暑在立秋之后，秋季第二个节气处暑(末暑)才出暑。

二十四节气有三暑(小暑、大暑、处暑)，三暑中间还夹一个立秋节气，立秋之后才是处暑(末暑)。

三暑与三伏均代表高温酷热天气，三伏天涉及小暑、大暑、立秋、处暑四个节气。在二十四节气中，暑天比较长。

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